[데일리차이나= 정서영 기자]

▲ 중국 밀크티 브랜드 TOP3  <제작 = 정서영 기자>  © 데일리차이나

디저트 음료 열풍은 음료시장의 새로운 트렌드라고 봐도 무방하다. 지금까지 쇼핑을 하거나, 영화를 보거나, 밥을 먹을 때에도 음료수는 우리에게 반드시 필요한 존재가 되었다. 특히 밀크티는 중국에서 젊은이들에게 없어서는 안 될 음료로 자리 잡았다. 그렇다면 중국에서 흔히 볼 수 있는 밀크티 가게 브랜드는 무엇이 있을까?

중국에서 가장 유명한 나이차 브랜드 1위는 밀설빙성(蜜雪冰城)이다.

▲ 밀실빙성 7호점     ©데일리차이나

이 브랜드는 신선한 아이스크림과 차를 파는 브랜드이다, 1997년 창립할 때부터, 고품질 상품 생산 원칙을 고수해왔다. 밀실방성은 빠른 성장을 하여 2020년, 중국 음식 인기 브랜드 TOP 100에 진입했다 해당 브랜드는 3개의 대기업이 공동으로 협업하였고 밀설빙성 유한공사가 주도적으로 관리하며 운영하고 있다.

두 번째로 유명한 브랜드는 한국인들도 한번쯤은 들어본 시차(喜茶)이다.

▲ 시차를 사먹기 위해 줄을 서서 기다리는 장쑤성 의 중국인들 사진=바이두 제공>     ©데일리차이나

시차는 2012년 강변리(江边里)라는 골목에서 시작한 브랜드이다. 원래 이름은 왕차 로열티(皇茶 ROYALTEA)였다.시차는 치즈 폼을 차에 올리는 것으로부터 유명해졌다. 이 브랜드의 본점은 광동성 심천에 위치해있다, 시차는 직영점만 운영하고 있고 가맹점은 운영하지 않는다. 시차는 2020년에는 중국 차 음료 10대 브랜드에 이름을 올렸으며, 2021년에는 아이미디어 랭킹( ii Media Rankin) 이 발표한 ‘2021년 상반히 중국 신식 차 음료 브랜드 랭킹 탑 15“에서 1위를 차지하였다.

▲ 코코의 음료들

마지막으로 소개할 브랜드는 유학생들에게도 유명하고, 한국에도 입점해있는 브랜드. 바로 코코(都可，CoCo)이다.코코 밀크티는 1997년 대만에서 탄생했다 가맹 체인 방식으로 중국 대륙 시장에 진출하여 중국의 유명 음료 브랜드가 되었다. 코코에서 사용하는 차 종류는 아리산 뒷산인 서리 마을에서 재배한 차를 이용하는데, 이곳에서 생산한 차는 모두 유기농으로 재배하고 있다. 또한 이 곳의 차들은 화학비료, 농약을 전혀 사용하지 않고 유기농 비료만 사용한다. 이러한 차 재배 방식으로 인하여 중국 내에서 음료가 더욱 신선하다는 평가를 받고 있다. 코코 밀크티는 2021년 아이아이 미디어 랭킹(ii Media Ranking）이 발표한 ‘2021년 상반기 중국 신식 차 음료 브랜드 랭킹 탑 15“에 선정이 되어 2위를 차지하였다.